网箱养鱼技术
一、概述
网箱养鱼是在天然水域条件下，利用合成纤维网片或金属网片等材料装配成一定形状的箱体，设置在水体中，把鱼类高密度地养在箱中，借助箱内外不断的水交换，维持箱内适合鱼类生长的环境，利用天然饵料或人工投饵培育鱼种或饲养商品鱼，这种养鱼方法叫网箱养鱼。网箱养鱼原是柬埔寨等东南亚国家传统的养殖方法，后来逐渐在世界各地得以推广。
我区也有许多水域适合开展网箱养鱼。
根据我国淡水网箱养鱼发展特点，可以分为利用天然饵料基础和人工配合饵料两种类型的网箱养鱼，这两种类型大体可分为三种形式：一是培育鱼种，利用浮游生物、有机碎屑、细菌絮凝物等天然食料在网箱中培育大规格鲢、鳙鱼种；二是在水质肥沃水域，利用天然饵料饲养滤食性鲢、鳙鱼，或利用水草资源饲养草食性鱼类；三是完全投喂配合颗粒饲料生产商品鱼，主养鲤鱼、草鱼等吃食性鱼类。
二、网箱养鱼高产原理
1、生态学原理
网箱养鱼虽然把鱼类限制在很小的空间，但借助于箱内外水体的不断交换，使网箱内的溶氧、氨氮等各项水质指标与网箱外的广大水域处于“动态平衡”状态，由于网箱中的水量与整个水域的水量相比是微乎其微，所以在水交换良好的网箱内，各项水质指标基本上与网箱外的大水域一致，这就使得网箱内的鱼群同样可以“享受”整个大水域良好的生态条件，使网箱内始终保持鱼类生长发育所需要的生态生境。氧气充足，天然饵料可以源源不断地得到补充；鱼类代谢活动中排出的废物、残饵和粪便均能及时地随水流向周围扩散、稀释、分解。因此，在网箱里只要保证足够的天然饵料或人工饵料，就能进行高密度养殖并获得高产。
2、生理学原理
网箱把鱼类的活动限制在较小的范围内，避免了凶猛鱼类的危害和风浪的袭击，网箱内的鱼类受到空间结构的限制，使它们的活动量减少，降低了能量消耗，增加蛋白质和脂肪的积累，有利于生长和育肥。
三、网箱结构与材料
1、箱体
网箱的主体部分。由网线编织成网片，缝制成不同形状和规格的箱体。通常由四周的墙网、底网和盖网缝合为一个封闭的箱体，也有不加盖网的敞口网箱。网线材料有尼龙线（锦纶）、聚乙烯线（乙纶）、聚丙烯线（丙纶）等几种合成纤维或钢丝网等。目前应用最广的是低压聚乙烯线，由直径为0.21mm或0.25mm的单丝捻制而成。网线规格常用如下数码表示，如0.21/2×3，表示单丝直径为0.21mm，2根单丝为1股，以3股捻合而成，共有6根单丝。聚乙烯网线强度大、耐腐、耐低温、少吸水、不用油染，价格便宜（为锦纶线的30%～40%），深受群众欢迎。锦纶线编结的网片强度大、柔软，但成本较高，又易附着污物和寄生物，不易洗刷。
2、箱架
安装在箱体的上纲处，支撑柔软的箱体，使其张开具有一定的空间形状；同时，也有一定的浮力，充当浮子的作用。材料常选用木材、无缝钢管、角钢等。在网箱四条边角系上浮球或浮桶。
3、浮子和沉子
浮子安装在墙网的上纲，沉子安装在墙网的下纲。其作用是使网箱能在水中充分展开，保持网箱的设计空间。为了保证盖网和底网能平铺，要分别在适当位置安装少量浮子和沉子，以保持网箱的有效体积。浮子最为普遍的是塑料浮子。塑料浮子有泡沫塑料浮子和硬质吹塑塑料浮子两种。铅、混凝土块、卵石、钢管等均可用作沉子。以钢管作沉子，还能将底网撑开，使网箱保持良好的形状和有效空间。
四、网箱制作
1、网箱的形状和大小
网箱以长方形和正方形最为多见。网箱的大小可分为三类：大型网箱，面积60m2～l00m2；中型网箱，面积30 m2左右；小型网箱，面积在l5m2以下。
2、网箱高度
饲养滤食性鱼类的网箱，墙网的高度应根据水域的深度、浮游生物的垂直分布确定。湖泊取l.5m~2.0m为宜。敞口式网箱的墙网应高出养鱼水面70cm。
五、网箱设置方式
l、浮动式
其特点是网箱可根据水位变化而自动升降，可使网箱内的体积不因水位升降而变化。浮动式有单箱单锚（或双锚）固定法和串联固定法二种。单锚固定的网箱可随着水位、风向、流向变化而自动漂动与转向，但抗风浪能力较小。串联固定法由多个网箱（一般为4个~6个）以一定间距串联成一行，两端抛锚固定。网箱间距为3m~l0m，而行间距离则应在50m以上。
2、固定式
网箱固定在四周的桩上，通常在桩上安有铁环或滑轮，与网箱上下四只角联结。调节铁环位置或滑轮上绳索长度，则网箱可随之升降，但一般情况下箱体不随水位变化而升降，但箱体入水深度随之变化，大多数为敝口式，适用于水位比较稳定的浅水湖泊及水库地区的河沟中，具有成本低、操作简便、管理方便、抗风力强等特点。
3、沉下式
整个网箱全部浸没于水中，水位变化不影响网箱的有效容积，网衣上附着生物较少。多用于北方地区苗种或成鱼越冬。
六、网箱养鱼技术
1、网箱饲养滤食性鱼类
网箱养鲢、鳙鱼投资小、效益高、便于管理。与网箱饲养吃食性鱼相比，对养鱼较缺乏资金的地区，是一条良好的途径。
（1）水域浮游生物量与养殖鲢、鳙鱼效果的关系
只有水质良好、饵料生物丰富的水体，依靠浮游生物进行网箱养殖鲢、鳙鱼才有较为理想的效果。网箱养殖滤食性鱼类，其渔产力主要取决于天然饵料的丰度，其养殖密度应以天然饵料丰度决定的网箱容纳量、鱼种出箱规格、养殖技术水平兼顾加以确定。成鱼养殖投放70~100克/尾规格鱼种，50-100尾/ m2, 鱼种培育投放5~8克/尾规格稚鱼，250尾/ m2左右。
（2）保持良好的水体交换性能
只有依靠充分的水体交换，才能使网箱内的饵料生物和鱼类必需的溶氧得到源源不断的补充；才能使箱内鱼类新陈代谢排出的废物随水流带出网箱。因此，箱区应设在水流畅通、水质清新、溶氧丰富、流速在0.05～0.2m/s的范围内。流速过大，鱼类消耗的能量较多，不利于鱼类生长。要经常清洗网衣，以保持良好的过水效能。网箱布局要合理，以利于增大过水面。
（3）入箱前准备
网箱下水前，应检查网箱及有关器材。如有漏洞、开缝应及时修补、并补足缺失器材。网箱应在鱼种入箱前3天~5天下水安装好，使浮游植物依附网衣，以免坚硬网片擦伤鱼体。入箱的鱼种应经三次拉网锻炼。宜选择晴朗、低温、无风的天气运输和进箱。进入同一箱的鱼种规格应一致。
2、网箱饲养草食性鱼类
（1）草、鲂鱼网箱的结构和设置
饲养草食性鱼类的网箱面积一般是比较大的，较多见的有66 m2、100 m2和l30 m2，墙网高3m，水下2m，水上lm。在网箱的底部缝上饵料兜，起食台的作用（全底，20~30cm高），可用密网布或编织袋布缝成。
网目大小依所投鱼种规格而定。若使用无结节网片制成的网箱，或使用旧的有结节网箱，应在其外加一层套箱，套箱的规格为每边均比相应网箱边长出15cm，套箱的网目可大于网箱的网目。
网箱布置应注意适当的间距，一般箱距在10m～20m，行距20m～30m，行间网箱应交叉排列，不应使网箱养殖区上下游的水中溶氧出现显著的梯度，以免影响下游低氧区鱼类的生长。网箱应在鱼种入箱前7天~10天下水安装好。（2）鱼种的搭配和放养
可以在一个网箱内养一种鱼，也可在同一网箱内混养两种草食性鱼，各有不同的做法。草鱼生长速度快，个体增重率高，但成活率低。团头鲂的生长速度比较慢，个体增重率也低些，但抗病力强、成活率高。这两种鱼食性相同，营养要求十分接近，但草鱼的食量大，对饵料的要求较高，而团头鲂对饵料要求低，草鱼咬下的碎屑、叶片，甚至草鱼粪便中未消化的草屑也能被团头鲂摄食利用。所以，一般认为这两种鱼混养可各取所长，互相补充，有利于稳产、高产。
鱼种入箱规格以当年能养成食用鱼为原则。通常放养草鱼鱼种l00g/尾～l50g/尾，团头鲂为50g/尾。如果要求更大的上市规格，则还应提高鱼种的规格，搭配混养的鲤、鲫鱼种应大于50g/尾，鱼种过小则会穿目而逃。放养的密度与产量指标、饲料供应能力等因子有关，群体增重率为8倍～9倍。
鱼种入箱的时间，应在水温回升到10℃～15℃时进行，以尽早入箱为好。
（3）饲料的投喂方法
鱼种入箱初期，可将青料和精料混合打浆后投喂开食，使刚入箱的鱼种在新环境中获得必要的营养，顺利通过入箱关。投喂草料时须用0.1%漂白粉液淋洗消毒，防止箱鱼染病。
草鱼、团头鲂的投饵量，年内的按月分配情况可参考池塘养殖。日投饵量可适量放大。
3、网箱饲养杂食性鱼类
目前网箱养鲤鱼均比饲养草食性鱼类和滤食性鱼类高，尤其在北方地区，人们喜食鲤鱼，网箱养鲤的价值就更大。下面以网箱养殖鲤鱼为例介绍网箱饲养杂食性鱼类的方法。
（1）网箱养鲤的水域条件
网箱养鲤的水域面积应在100亩～200亩以上。设箱区的水深应在4m～5m以上，水深不足3m的地方不宜设箱养鲤。足够的水深有利于箱内残饵、鱼的代谢废物和粪便的排出，这些有机废物下沉水底后，距离网箱较深而不致影响网箱内水质。
在水温l0<